نظرة عامة على المنتج
Citric Acid / حمض الستريك مدرج ضمن مجموعة الحموضة & الحموضة المنظمين. وتشمل الاستخدامات الموثقة في هذا الدليل تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة. الشكل المدرج هو مسحوق بلوري أبيض / حبيبات. قبل الاختيار، أكد أن الدرجة المعروضة والمواصفة والوثائق مناسبة للتركيبة وسوق الوجهة.
الوظيفة والاستخدام
- إضافة الحموضة وتنظيم الأس الهيدروجيني
يوفر التحميض أو تنظيم الحموضة أو المعادلة وفقاً للمكون المختار. الاستخدامات المعتادة: تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة.
- تحميض الأعلاف وحمل العناصر الغذائية
يدعم تحميض الأعلاف أو تدعيمها بالعناصر الغذائية أو أداء حوامل الخلطات المسبقة وفقاً للدرجة المعتمدة. الاستخدامات المعتادة: تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة.
- تعزيز التنظيف وإزالة الأوساخ
يدعم البلل والتنظيف وإزالة الشحوم والرغوة أو تعليق الأوساخ في تركيبات التنظيف المناسبة. الاستخدامات المعتادة: تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة.
- خلب المعادن وتليين المياه
يخلب أو يحجز أيونات المعادن لدعم تليين المياه وتحسين التنظيف وثبات العمليات. الاستخدامات المعتادة: تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة.
المواصفات
حمض الستريك مونوهيدرات
| البند | المواصفة | نتيجة شهادة التحليل |
|---|---|---|
| المظهر (25 C) | أبيض أو أبيض تقريبا، مسحوق بلوري، بلورات عديم اللون أو حبيبات. عديم الرائحة، لديه طعم حمض قوي. إفلوريسسيس في الهواء الجاف. قابل للذوبان جدا في الماء، قابل للذوبان بحرية في الإيثانول. | يتوافق مع |
| فحص،% | 99.5-100.5% | 99.90% |
| الرطوبة،% | 7.5%-8.8% | 7.90% |
| المواد القابلة للكربون بسهولة | --- | يتوافق مع |
| الرماد الكبريتات (بقايا على الاشتعال) | ≤0.05% | 0.021% |
| كبريتات | 150 ملغم / كغ | 58 ملغم / كغم |
| أوكسالات | 100 ملغم / كلغ | 61 ملغم / كغم |
| الرصاص | 0.5 ملغم / كغ | 0.17 ملغم / كغم |
| الزرنيخ | 1 ملغم / كغم | 0.47 ملغم / كغم |
| الزئبق | 1 ملغم / كغم | 0.24 ملغم / كغم |
| الألومنيوم | 0.2 ملغم / كغ | 0.03mg / كغ |
| المعادن الثقيلة | 5mg / كغ | 0.14mg / كغ |
| السموم الداخلية البكتيرية | 0.5 وحدة دولية / ملغ | 0.1 وحدة دولية / ملغ |
معلومات المنتج
- الفئة الرئيسية:
- الأغذية والتغذية، المنظفات والتنظيف، الأدوية والرعاية الصحية، تغذية الحيوان
- الفئة الفرعية:
- الحموضة & الحموضة المنظمين
- رقم CAS:
- 77-92-9 / 5949-29-1 (monohydrate)
- الشكل:
- مسحوق بلوري أبيض / حبيبات
- المحتوى / الدرجة:
- الغذاء / الصيدلانية الصف. لا مائي أو مونوهيدرات. فحص 99.5-100.5 %
- التطبيقات:
- تحمض الأغذية والمشروبات، تعديل pH، موازنة النكهة، تركيبات التشلات والتنظيف، تحمض الأعلاف والحفاظ عليها رهنا بموافقة محلية
- الخطر / النقل:
- قد يسبب تهيج العين خطيرة. الغبار قد تهيج الجهاز التنفسي. لا يتم تنظيمها عادة كسلع خطرة في شكل تجاري صلب. تأكيد الصف الموردة SDS.
- التخزين:
- تخزينها بإحكام مغلقة في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. حماية المنتج استرطابي من الرطوبة والابتعاد عن قواعد قوية والعوامل المؤكسدة.
- مرادفات البحث:
- حمض الستريك