نظرة عامة على المنتج
Whey Protein Isolate 90% (WPI 90) مكوّن مركز من بروتين الألبان يستخدم في مساحيق التغذية الرياضية ومشروبات البروتين والأغذية التغذوية والخلطات الجافة المدعمة بالبروتين. تصف نسبة 90% فئة المنتج ولا تمثل ضماناً لدفعة بعينها؛ وينبغي للمشتري تأكيد أساس حساب البروتين والرطوبة واللاكتوز والدهن والحدود الميكروبيولوجية والملف الحسي وقابلية التشتت ووثائق سوق الوجهة للدرجة المعروضة.
الوظيفة والاستخدام
- إضافة قيمة غذائية ووظيفية
يضيف وظيفة غذائية أو فسيولوجية مستهدفة وفقاً للدرجة والجرعة والادعاءات وموافقة سوق الوجهة. الاستخدامات المعتادة: مساحيق التغذية الرياضية، مشروبات البروتين، الأغذية التغذوية.
قارن هذا المكوّن
WPI 90 مقابل WPC 80: ما الفرق بينهما؟
يوفر WPI 90 عادة 90% بروتين على الأقل ولاكتوزاً ودهناً متبقيين أقل من WPC 80. قارن أساس البروتين والتركيب والملف الحسي والتشتت وملاءمة العملية والوثائق والتكلفة لكل بروتين مقدم.
اقرأ المقارنة الكاملةمعلومات المنتج
- الفئة الرئيسية:
- الأغذية والتغذية
- الفئة الفرعية:
- المكونات الغذائية والوظيفية
- رقم CAS:
- Mixture; no single CAS
- الشكل:
- مسحوق ناعم أبيض إلى كريمي
- المحتوى / الدرجة:
- يجب تأكيد التركيب وحدود التحليل الخاصة بالدرجة مع عرض السعر
- التطبيقات:
- مساحيق التغذية الرياضية، مشروبات البروتين، الأغذية التغذوية، خلطات جافة مدعمة بالبروتين
- الخطر / النقل:
- لا يتم عادة تنظيم الدرجات التجارية النموذجية كسلع خطرة. تجنب الغبار وتأكد من أحدث درجة محددة SDS قبل المناولة أو الشحن.
- التخزين:
- يحفظ مغلق بإحكام في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. حماية من الرطوبة والحرارة والضوء المباشر والتلوث.
- مرادفات البحث:
- WPI 90، معزول بروتين مصل اللبن، بروتين مصل اللبن المعزول، مسحوق بروتين الألبان