Descripción del producto
El pirofosfato de tetrasodio (TSPP) es un ingrediente fosfato evaluado para el tampón, secuestro, retención de humedad y control de textura. Se evalúa comúnmente para sistemas de amortiguación y retención de humedad, procesamiento de proteínas y texturas, constructor de detergentes.
Función y uso
- Retener humedad y aportar funcionalidad de fosfatos
Favorece la retención de humedad, el tamponamiento, el secuestro de minerales o el control de textura según el fosfato. Usos habituales: Sistemas de amortiguación y retención de humedad, Proteínas y procesamiento de texturas, Constructor de detergentes.
- Aumentar la detergencia y eliminar suciedad
Favorece la humectación, detergencia, eliminación de grasa, espuma o suspensión de suciedad en formulaciones de limpieza. Usos habituales: Sistemas de amortiguación y retención de humedad, Proteínas y procesamiento de texturas, Constructor de detergentes.
- Dispersar sólidos y controlar depósitos
Dispersa partículas o ayuda a limitar la redeposición, incrustaciones, lodos y otros depósitos en sistemas acuosos. Usos habituales: Sistemas de amortiguación y retención de humedad, Proteínas y procesamiento de texturas, Constructor de detergentes.
Información del producto
- Categoría principal:
- Alimentación y nutrición, Detergentes y limpieza, Tratamiento de agua
- Subcategoría:
- Retención de fosfatos y humedad
- N.º CAS:
- 7722-88-5
- Forma:
- Polvo blanco / Granulado
- Contenido / Grado:
- Alimentos / grado industrial; ensayo ≥96,5%; P2O5 52,5-54,0%
- Aplicaciones:
- Sistemas de amortiguación y retención de humedad, Proteínas y procesamiento de texturas, Constructor de detergentes, Formulaciones de tratamiento de agua
- Peligro / Transporte:
- Las soluciones de polvo o alcalinos pueden irritar los ojos, la piel y el tracto respiratorio. Los grados sólidos típicos no se regulan comúnmente como mercancías peligrosas; confirme la última SDS.
- Almacenamiento:
- Mantener sellados firmemente en un lugar fresco, seco y ventilado. Proteger de la humedad, ácidos, contaminación y exposición prolongada al calor.
- Sinónimos de búsqueda:
- Pirofosfato de tetrasódico (TSPP)