نظرة عامة على المنتج
غاما سيكلوديكسترين هو سيكلوديكسترين طبيعي من ثمانية غلوكوز مع تجويف أكبر وقابلية ذوبان أعلى في الماء من سيكلوديكسترين بيتا. يتم تقييمه للنكهات الأكبر والمواد المغذية والجزيئات النشطة في أنظمة الغذاء والأدوية والرعاية الشخصية حيث يتطلب التغليف الفعال وتحسين التشتت.
الوظيفة والاستخدام
- توفير التبريد وحماية الروائح المتطايرة
يوفر التبريد أو يساعد على تشتيت وحماية وضبط إطلاق مكونات النكهة والعطر المتطايرة. الاستخدامات المعتادة: تغليف نكهة أكبر، المغذيات والجزيئات النشطة، صياغة وظيفية للأغذية والمشروبات، الذوبان الصيدلانية والاستقرار.
المواصفات
| البند | المواصفة | نتيجة شهادة التحليل |
|---|---|---|
| المظهر | مسحوق أبيض أو أبيض تقريبا | مسحوق أبيض تقريبا |
| فحص فحص | 98.0~102.0% | 99.90% |
| الذوبان | قابل للذوبان بحرية في الماء ، غير قابلة للذوبان عمليا في الإيثانول | يتوافق مع |
| دوران محدد | 174o180o | 178o 178o 178o 178o 178o 178o 178o 178o 178 |
| تحديد الهوية - IR | بعض نطاقات الامتصاص مثل غاما سيكلوديكسترين RS | يتوافق مع |
| تحديد الهوية - HPLC | يتوافق وقت الاحتفاظ بالذروة الرئيسية لحل العينة مع الحل القياسي. | يتوافق مع |
| pH لتقنية | 5.0~8.0 | 6.2 |
| وضوح ولون الحل | 10mg / مل محلول الماء واضح وعديم اللون | يتوافق مع |
| الحد من المواد الممتصة للضوء | 230nm - 350 نانومتر: 0.10 350nm - 750 نانومتر: 0.05 | <0.0052 <0.0023 |
| الحد من السكريات | ≤0.2% | 0.05% |
| الخسارة على التجفيف | ≤11.0% | 5.90% |
| بقايا على الاشتعال | ≤0.1% | 0.04% |
| مادة ذات صلة | ألفا سيكلوديكسترين: 0.2% | لم يتم الكشف |
| مجموع عدد اللوحات | 1000cfu / ز | يتوافق مع |
| الخميرة المجموع | 25cfu / ز | يتوافق مع |
| مجموع العفن | 25cfu / ز | يتوافق مع |
| (إي كولي) | غائبة | لم يتم الكشف |
| السالمونيلا / 25g | غائبة | لم يتم الكشف |
| المكورات العنقودية / 25g | غائبة | لم يتم الكشف |
| شيغيلا / 25g | غائبة | لم يتم الكشف |
| المكورات العنقودية الانحلالية / 25g | غائبة | لم يتم الكشف |
| المعادن الثقيلة % | 0.5ppm | يتوافق مع |
معلومات المنتج
- الفئة الرئيسية:
- الأغذية والتغذية، الأدوية والرعاية الصحية، العناية الشخصية ومستحضرات التجميل
- الفئة الفرعية:
- Cyclodextrins الطبيعية وكلاء التغليف
- رقم CAS:
- 17465-86-0
- الشكل:
- مسحوق بلوري أبيض
- المحتوى / الدرجة:
- فحص 98-102%؛ الغذاء أو المؤسسة الصف حسب المواصفات
- التطبيقات:
- تغليف نكهة أكبر، المغذيات والجزيئات النشطة، صياغة وظيفية للأغذية والمشروبات، الذوبان الصيدلانية والاستقرار، العناية الشخصية وصياغة المواد المتخصصة
- الخطر / النقل:
- لا يتم تنظيم الدرجات النموذجية الموردة عادة كسلع خطرة. قد يهيج الغبار الناعم العينين أو الجهاز التنفسي ويمكن أن يشكل تركيزات غبار قابلة للاحتراق في الهواء ؛ تأكيد الصف الحالي SDS وحالة النقل في سوق الوجهة.
- التخزين:
- يحفظ مغلق بإحكام في مكان بارد وجاف وجيد التهوية. حماية من الرطوبة والحرارة والضوء المباشر والتلوث والروائح القوية.
- مرادفات البحث:
- غاما سيكلوديكسترين، جاما CD، غاماديكسترين، غاما سيكلوديكسترين 17465-86-0، تجويف كبير سيكلوديكسترين، تغليف المواد الغذائية