Descripción del producto
L-Arabinosa es un ingrediente endulzante evaluado para la reducción de azúcar, modulación del gusto y soporte de formulación. Se evalúa comúnmente para mezclas de edulcorantes funcionales, desarrollo de alimentos de azúcar reducido, productos nutracéuticos. La oferta para alimentos, piensos o uso sanitario requiere la calidad, especificación y revisión de cumplimiento del mercado de destino apropiado.
Función y uso
- Aportar dulzor y reducir azúcar
Aporta dulzor o modifica su perfil; la intensidad, sensación en boca y comportamiento dependen del ingrediente. Usos habituales: Mezclas de edulcorantes funcionales, Desarrollo de alimentos con azúcares reducidos, Productos nucleográficos.
Información del producto
- Categoría principal:
- Alimentación y nutrición, Productos farmacéuticos y salud
- Subcategoría:
- Edulcorantes
- N.º CAS:
- 87-72-9
- Forma:
- Polvo cristalino blanco
- Contenido / Grado:
- Grado alimentario; ensayo ≥99,0%
- Aplicaciones:
- Mezclas de edulcorantes funcionales, Desarrollo de alimentos con azúcares reducidos, Productos nucleográficos, Aplicaciones bioquímicas y de fermentación
- Peligro / Transporte:
- Los productos típicos de calidad alimentaria no están regulados comúnmente como mercancías peligrosas. Evite el polvo y confirme el último grado específico SDS y el estado de destino-mercado.
- Almacenamiento:
- Almacene bien cerrado en un lugar fresco, seco y ventilado. Proteja de la humedad, el calor, la luz directa, los olores y la contaminación.
- Sinónimos de búsqueda:
- L-Arabinosa